La Alimentación En La Artritis

La (Organización Mundial de la Salud) ha calculado que las personas necesitan entre 2,400 y 3,000 diarias.

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Una dieta balanceada puede prescindir de productos industrializados o envasados. También de ciertos alimentos naturales de escaso valor nutritivo, coma la sal. Pero no es posible hacerlo con aquellos que son insustituibles aunque puedan favorecer la artritis. Por ejemplo, la carne, los lácteos o los huevos. Es evidente que los necesitamos para una nutrición completa.

Sin embargo, para no ingerir alimentos con una excesiva cantidad de ácidos, y favorecer así el proceso que origina la artritis, es importante tener en cuenta dos cosas.

En primer lugar, las personas requieren cierta cantidad de calorías y y, por lo tanto, de alimentos. Esta cifra varía según la edad, la talla y el peso, el tipo de trabajo que se realiza, si se practica deportes o no, etc. Un niño en desarrollo requiere mayor proporción de que un adulto; una persona de gran físico necesita más alimentos que alguien de talla pequeña; un deportista más calorías que un oficinista.

La OMS (Organización Mundial de la Salud) ha calculado que las personas necesitan entre 2,400 y 3,000 calorías diarias.

Si se realiza una actividad muy intensa, se deberá consumir el máxima de ellas. Pero si se tiene poca exigencia física, será suficiente con el mínimo. En este libro, hay una lista de las calorías que proporciona cada alimento. Así, usted podrá consumir solo la cantidad que necesita, y no comer en exceso los alimentos que producen y acumulan ácidos en su organismo.

En segundo lugar, es necesario combinar todos los alimentos naturales, de manera que las cantidades de los distintos nutrientes (, proteínas, ) que requiere nuestro cuerpo provengan de una gama variada de alimentos. Así podrá equilibrar su dieta y disminuir la cantidad de alimentos que favorecen la artritis sin prescindir de ellos.

Calorías y Proteínas

Las calorías y las proteínas son dos de los elementos más importantes que necesita nuestro organismo. Las calorías son el “combustible”, la energía que utilizamos para realizar todas nuestras actividades, desde pensar hasta correr. Si faltan calorías, faltará energía. Su exceso se manifiesta en acumulación de grasas y ácidos. Las proteínas son como la “materia prima” con la cual el organismo “fabrica” las nuevas células y reemplaza los tejidos desgastados. La carencia de proteínas debilitará el cuerpo y apresurará su desgaste. Cuando se consumen en exceso, el cuerpo puede transformarlas en calorías y energía.

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Sobre Anthonela Colón Portal 332 Artículos
Homeópata y Psicóloga. Psicóloga por la Universidad Ramon Llull. Graduada en Homeopatía por la Universidad de Middlesex (Centre for Homeopathic Education). Psicoterapia y Counselling, en the School of Psychotherapy and Counselling Psychology.

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