Doce Prácticas Para Equilibrar El Colesterol

¿El colesterol es bueno o malo, para los seres humanos?

Equilibrar El colesterol

El colesterol no es malo en sí. El problema surge cuando hay un exceso, y es precisamente en las vacaciones y otras fechas especiales cuando se disparan los niveles porque se come grasa saturada en exceso.

Entonces ese stock sobrante tiene la particularidad de adherirse a las paredes interiores de los vasos sanguíneos, lo que dificulta el paso de la sangre y favorece la formación del ateroma o placa arteriosclerótica arterial. El cierre repentino de una arteria puede manifestarse en un ataque cardíaco si afecta al corazón; en un ictus o embolia cerebral, si se da en una de las arterias que abastecen al cerebro; etc.

¿Recomiéndenos hábitos dietéticos para que esto no suceda?
Éstas son las leyes en la lucha anticolesterol que deben formar parte de tus
hábitos dietéticos:

  1. Modera el consumo de . No comas más de 2 a la semana. Contienen 375 miligramos de colesterol por cada 100 gramos.
  2. Reduce el consumo de . Prefiere las carnes magras y las de ave (2 o 3 veces a la semana). Nunca tomes en la misma comida carne y queso.
  3. Consume azul (a la plancha o al vapor) 2 o 3 veces a la semana.
  4. Los ácidos grasos que contiene ayudan a aumentar el colesterol bueno.
  5. Selecciona las grasas. Aliña con extra virgen.
  6. Evita los fritos. Es mejor cocinar a la parrilla o al vapor. Para dar más sabor a los platos, usa sal de ajo (que baja el colesterol) y plantas aromáticas como el orégano.
  7. Contra las grasas camufladas en cruasanes, pasteles, etc., ya que suelen ser que aumentan el colesterol.
  8. Modera los . Toma mejor desnatados, o sustitúyelos de vez en
  9. cuando por leche de soja y sus derivados.
  10. Come legumbres secas 2 veces a la semana. Son ricas en proteínas, lo que te permite prescindir ese día de la carne, y posee una fibra especial que ayuda a arrastrar el colesterol malo.
  11. Toma 3 raciones de y 2 de verduras al día. Su aporte en fibra ayuda a eliminar el colesterol malo y además suministra fitosustancias beneficiosas para las arterias y para otros órganos que contribuyen al buen .
  12. Toma más fibra. Te irán bien todos los integrales y el salvado de cereales como la avena, ya que ayudan a arrastrar y eliminar el colesterol malo.

Sobre Anthonela Colón Portal 332 Artículos
Homeópata y Psicóloga. Psicóloga por la Universidad Ramon Llull. Graduada en Homeopatía por la Universidad de Middlesex (Centre for Homeopathic Education). Psicoterapia y Counselling, en the School of Psychotherapy and Counselling Psychology.

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