22 maneras de evitar la acidez estomacal

La causa más común de la acidez ocasional es comer mucha comida y demasiado rápido. Pero no es la única. También puede ser causada por ciertos alimentos, algunos medicamentos que se venden con receta e incluso el estrés.

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La acidez sucede cuando los jugos gástricos ácidos que normalmente se hallan en el estómago fluyen en sentido contrario hacia el esófago —lo que además se conoce como reflujo—, haciendo que su pecho se sienta coma si se estuviera ardiendo.

Normalmente, la esfínter esofágico inferior (EEI) conserva cerrada la abertura que está entre el esófago y el estómago. Como una olla en la estufa que se esparce cuando su contenido empieza a hervir, un estómago excesivamente  lleno ejerce una presión excesiva sobre el EEI.

El resultado: acidez o reflujo ácido. El estómago tiene un revestimiento protector que lo protege del ácido, pero el esófago no tiene dicho revestimiento. Por eso enciende cuando el ácido estomacal fluye hacia arriba y a veces arde tanto que uno hasta lograría llegar a pensar que está sufriendo un ataque al corazón.

A continuación estás las indicaciones que ofrecen los expertos para apagar el ardor:

1. COMA EN CANTIDADES PEQUEÑAS. Los ácidos estomacales pueden ser impulsados hacia el esófago cuando hay demasiada comida en el estómago. Entre más se llene el estómago, más ácido será inducido hacia arriba.

2. CONSULTAR AL MEDICO. Si está presentando acidez con regularidad sin una razón aparente, se hace necesario  llamar al médico.

3. LIMITE ALIMENTOS “ARDIENTES”. Ciertos alimentos son más proclives a causar acidez que otros. Los alimentos grasosos, entre ellos la carne y los productos lácteos, tienden a permanecer en el estómago durante mucho tiempo y a fomentar la producción excedente de ácido. Asimismo es bueno evitar las frutas y los jugos cítricos, la cebolla, el tomate (jitomate), la , el vino y demás bebidas alcohólicas,

4. LIMITESE DE COMER CHOCOLATES. El principal alimento que debe evitar cuando tiene acidez es el chocolate, ya que el chocolate les da un doble golpe a quienes sufren de acidez. El chocolate es casi pura grasa y asimismo contiene cafeína. (Sin embargo, hay una buena noticia para los adictos al chocolate. El chocolate blanco, aunque es igual de grasoso contiene escasa cafeína).

5. LO QUE PICA NO SIEMPRE ES MALO. Los chiles, los ajíes y sus parientes picantes podrían parecer como los principales culpables de la acidez pero no lo son. Muchas personas que padecen acidez pueden comer alimentos picantes sin que les acreciente el dolor. Sin embargo, hay quienes no pueden.

6. LIMITESE DE LA LECHE. La grasa, el   calcio  y las proteínas  que contienen la leche pueden estimular la secreción de ácidos estomacales. “Algunas personas recomiendan tomar leche para aliviar la acidez, pero esto es problemático. Si alivia al bajar por el esófago, pero estimula la secreción de ácido en el estómago”.

7. NO ABUSAR DE LA SAL. En un estudio de investigación realizado en Suecia de 3.1.53 pacientes con reflujo se descubrió que aquellos que agregaban una cantidad adicional de sal de mesa a su comida mostraban una posibilidad un 70 por ciento mayor de desarrollar una forma crónicas de la enfermedad de reflujo gastroesofágico.

8. NO COMA  ANTES DE ACOSTARSE. No coma nada después de las 8:00 p.m.. El estómago necesita 3 horas completas para evacuarse antes de que usted se vaya a acostar. Los ácidos estomacales pueden hacerle más daño al esófago cuando usted está recostado, aumentan así su riesgo de desarrollar cáncer.

9. USE UN ANTIACIDO. Un antiácido que se venda sin receta generalmente aliviará rápidamente la acidez casual. Estos productos ayudan a neutralizar el ácido que hay en el estomago, mientras que los bloqueadores de ácido pueden disminuir la producción de ácido en el estomago durante varias horas. Puede tomar estos medicamentos antes o después de comer.

10. MINIMICE EL CONSUMO DE MENTAS. Aunque a menudo se emplea para aliviar el fastidio estomacal, la menta (hierbabuena) empeora la acidez porque hace que reduzca la presión en el esfínter esofágico inferior, permitiendo que el ácido suba hacia el esófago.

11. MEDIRSE  LA CINTURA. El estomago puede  compararse con un tubo de dentífrico. Si usted aprieta el tubo por la mitad va a salir por arriba. Un rollo de grasa alrededor del vientre aprieta el estómago tanto como una mano podría apretar al tubo de dentífrico. Sin embargo, lo que sale en este caso es ácido estomacal.

12. CAMBIE SU CINTURÓN. Recuerde la analogía, del tubo de dentífrico. Muchas personas pueden conseguir alivio de la acidez sencillamente al usar tirantes en vez de Un cinturón.

13. SI VA A LEVANTAR ALGO, DOBLE SUS RODILLAS. Si dobla el cuerpo a la altura del estómago, lo comprimirá, impulsando el ácido hacia arriba. Doble las rodillas. Esto no solo es una manera de controlar el ácido, sino que también es mejor para su espalda.

14. CUIDADO CON LA CAFEÍNA. Las bebidas cafeinadas como el café, el té y las gaseosas de cola pueden irritar un esófago ya inflamado. La cafeína asimismo relaja el esfínter.

15. RECLINESE EN LUGAR DE RECOSTARSE. Si se recuesta en una posición completamente horizontal, la gravedad ira en su contra. “El agua no corre cuesta arriba y tampoco lo hace el ácido. Para conseguir este efecto, eleve la cabeza do su cama de 4 a 6 pulgadas (10 a 15 cm). Coloque bloques de concreto debajo de las patas de la cama o deslice una cuña debajo del colchón del lado de la cabecera de la cama. (Por otra parte, usar más almohadas no siempre funciona). Mantener inclinada la cama le ayudará a aliviar la acidez.

16. EVITE TOMAR  GASEOSAS. En un estudio de investigación realizado en la Universidad de Arizona con personas que tenían dificultades para dormir se descubrió que una de cada cuatro sufría de acidez en la noche. Una razón clave: tomaban bebidas gaseosas. La acidez y el dióxido de carbono que contienen las gaseosas pueden abrumar la barrera muscular que está entre el estomago y el esófago, permitiendo que el ácido estomacal fluya hacia arriba.

17. PURIFIQUE EL AIRE. No importa si el humo proviene de su propio cigarrillo o del cigarrillo de otra persona. Evítelo. Resulta que el humo del cigarrillo relaja su esfínter y aumenta la producción de ácido.

19. REVISE SUS MEDICAMENTOS. Según la Alianza Nacional de la Acidez, diversos fármacos que se venden con receta pueden agravar la acidez, entre ellos los que se emplean para tratar el asma y las dificultades para respirar, los problemas cardíacos, la presión arterial, la artritis y la inflamación, la osteoporosis, así como ciertas hormonas, la quimioterapia y aquellos que actúan en el sistema nervioso. Si usted sufre de acidez y está tomando algún fármaco que se venda con receta revíselo con su médico.

19. TÓMELOS A LA HORA ADECUADA. Los antiácidos que se venden sin receta y los fármacos que se venden con receta para disminuir el flujo de ácido funcionan mejor si se los tomen a la hora de irse a acostar.

20. DUERMA SOBRE SU COSTADO IZQUIERDO. El esófago entra al estómago por el lado derecho. Al dormir sobre su costado izquierdo, evitara que los alimentos que todavía estén en su estómago hagan presión sabré la abertura del esófago, lo cual podría provocar reflujo.

21. LLEVE LAS COSAS CALMA. El estrés puede provocar un acrecimiento en la producción de ácido en el estómago. Algunas buenas técnicas de relajación pueden ayudarle a disminuir su nivel de tensión, permitiendo que vuelva a equilibrar su química corporal desequilibrada”.

22. CUENTE CON UN CHICLE. El chicle puede aliviar temporalmente la acidez “Estimula el flujo de saliva, la cual neutraliza el ácido y ayuda a que los jugos gástricos vuelvan a bajar al estómago. En un pequeño estudia de investigación realizado en la Gran Bretaña, se descubrió que mascar chicle duplica la producción de saliva, y aunque no es tan eficaz come tomar un antiácido, es un remedio 100 por ciento natural que está disponible en cualquier tienda.

Vaya a un Médico

Aunque la acidez usualmente es provocada por un simple reflujo ácido, se advierte que también puede ser una señal de ulcera. Consulte al médico de inmediato si su acidez va acompañada de cualquiera de los síntomas siguientes. Podría significar que está sufriendo un ataque al corazón o que está padeciendo algún otro trastorno serio:

  • Dificultad o dolor al tragar
  • Vomito con sangre
  • Heces con sangre o de color negro
  • Falta de aliento
  • Mareo o aturdimiento
  • Dolor que se irradia hacia el cuello y el hombro

Receta culinaria para la acidez.

Un remedio muy defendido para la acidez (agruras, acedia) es tomar pequeños sorbos de una mezcla de una cucharadita de en medio vaso de agua durante la comida. “Yo lo he usado numerosas veces y definitivamente funciona”, dice Betty Shaver, una experto en remedios caseros. Tal vez parezca rara la sugerencia de tomar un ácido cuando hay un problema de acidez, admite, pero hay ácidos buenos y ácidos males. Para obtener el mejor resultado posible, trate de conseguir vinagre de manzana no filtrado que contenga el sedimento o la “madre de vinagre”.

Tomando antiácidos

Los auxiliares digestivos que se comercian  sin receta habitualmente son eficaces y seguros. Los antiácidos que obtuvieron las calificaciones más altas de nuestros expertos son muchos de las marcas más frecuentes, todos los cuales están compuestos de una mezcla de hidróxido de magnesio e hidróxido de aluminio. (Uno estriñe y el otro tiende a producir diarrea; al combinarlos, se contrarrestan sus efectos secundarios respectivos).

Aunque esta mezcla produce pocos efectos secundarios, no es una buena idea tomar estos antiácidos durante más de un mes o posiblemente dos. Son tan eficaces que podrían enmascarar un problema serio que requiera atención medica. Los antiácidos líquidos, si bien no son tan prácticos como las tabletas, generalmente son más eficaces.


Sobre Anthonela Colón Portal 332 Artículos
Homeópata y Psicóloga. Psicóloga por la Universidad Ramon Llull. Graduada en Homeopatía por la Universidad de Middlesex (Centre for Homeopathic Education). Psicoterapia y Counselling, en the School of Psychotherapy and Counselling Psychology.

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